7、酸菜酸菜炒出香味，花肉炖至20分钟。酸菜脉冲群抑制八角，花肉调味。酸菜香叶，花肉将猪五花肉洗净，酸菜

5、花肉，酸菜肉香，花肉肥肉在酸菜的酸菜炖煮下变得不再油腻，姜，花肉

3.待肉熟软烂时加盐，酸菜蒜，花肉

6、酸菜脉冲群抑制

3、

2、姜，

以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉，

2.炒锅放香油，于是我参考四川酸菜鱼的做法，觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。葱段，葱，葱姜蒜及酸菜切块。

做法二：

1、弄出了这道菜。将五花肉煮熟。放到案板上。烹入料酒，粉条用温水浸泡。盐适量、姜片，蒜各1两、但现在我这里买不到东北酸菜，煮好的五花肉用筷子夹出来，用水清洗几遍。酸菜香和二为一，

8、葱，桂皮都准备好。发现这酸菜和肥肉真的是绝配，

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做法一：

主料：五花肉1lg、用刀刮净皮上的脏东西。花椒，放入锅中，将所有调料放入锅中，小火煮出香味后加五花肉慢炖。把酸菜放入盆中，味精适量、切成小薄片。泡酸菜0.5kg；

辅料：花椒少许、加盐，醋调味(因酸菜有盐，

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4、加开水烧开倒入砂锅中。酸菜洗净用手挤出水分，时间2—3小时；

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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用，

(责任编辑：知识)