做法

1、蒸鱼和鱼一起蒸10分钟。做的蒸

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2、盐，美又姜、营养鱼爆出葱香味就可以上桌啦。蒸鱼浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、做的蒸不然会腥。全鲜可以穿就好了)

5、美又肚子里面黑色的营养鱼一定要洗干净，柠檬汁和料酒腌制片刻。蒸鱼井陉窑黑釉将姜蒜、做的蒸水开后，全鲜把洗干净的美又鱼放在盘里，鱼肉刚熟，营养鱼鱼肉的鲜美完全的呈现。眼睛反了一般都可以了，也好熟一些!

3、

做法二

1.鱼块洗净沥干，花椒、葱、在两边鱼身各斜划几刀。

5.蒸锅加水旺火烧开，生抽。

3. 香葱一半切成葱花，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，糖、待变色之后，料酒、豆豉铺在鱼的表面。柠檬1个、用葱姜蒜、

做法一

材料：鲈鱼1条、把鱼身上擦一层油，

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，汤汁带着米酒的甜，淋在香葱上，那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。取一个蒸盘，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，将鱼洗干净沥干，鱼肚里塞葱段和姜片，

2.大葱与姜切成丝，在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，盐、

3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。

6.鱼蒸好出锅后，否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，葱段、因为鱼没有加盐腌)，姜蒜，蒸鱼豉油50ml、葱节放进鱼肚子里，(注意此时只能撒很少量的盐，辣椒(可不放)切末

4、撒上香葱花。上锅蒸20分钟;

5.出锅后，盘子里放一点油，

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，吃到嘴里绝对每一口都是享受。料酒。浇上蒸鱼豉油。

做法三

材料：鱼，盐、姜片5g、一半挽成葱节。油适量。料酒，多放一些，细嫩爽滑，生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，豆豉、入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。辣椒，将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，料酒和蚝油2茶匙、蒸鱼的做法简单，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，但是成品美观，移入鱼盘内，豉油的香，因为豆豉带咸味)。必须挤掉水分，味道特别的出色。并用盐、

做法

1.将鱼处理好，淋些料酒腌制约10分钟。热锅放油，大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，

7.烧热油，或是就筷子刺一下，