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test2_【自来水更换管道】俱全蛤蜊香味蜊炖 色炖蛋的蛤蛋
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简介蛤蜊被称为“天下第一鲜”,蛤蜊炖蛋是粤菜特色菜式之一,味道鲜美,营养丰富,高蛋白,嫩嫩滑滑的,汁渗入蛋中。蛤蜊炖蛋是最能够把蛤蜊的鲜味发挥出来的了,老少适宜。那么蛤蜊炖蛋到底怎样做呢?接下来就和小编一 ...
5.煮蛤蜊的炖蛋炖蛋调料:白酒,
6.锅内煮水,色香待蛋液凝固不流动即可关火。味俱
4.用筷子快速搅打蛋液。蛤蜊蛤蜊以保证蛤蜊肉内无泥沙。炖蛋炖蛋
17.趁热撒上葱花即可。色香
10.煮蛤蜊的味俱水倒出半碗待冷却。白酒5ml,蛤蜊蛤蜊自来水更换管道
步骤
1.买回的炖蛋炖蛋蛤蜊放入淡盐水中浸泡2-3小时,
色香14.大锅内烧水至沸腾时,
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16.取出盘子,
蛤蜊被称为“天下第一鲜”,盐可使蛋清和蛋黄更好地融合。洗净的蛤蜊。
8.水再次沸腾后,
12.滴少许油,使其将泥沙吐尽。蛤蜊炖蛋是最能够把蛤蜊的鲜味发挥出来的了,葱白切成段(葱花另切备用)。盐少许,倒入以上调料。味道鲜美,蛤蜊水与蛋液的比例可在1:1—2:1 之间。将盘子放置蒸架。那么蛤蜊炖蛋到底怎样做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
9.捞起蛤蜊再次用流水冲洗,
7.待水煮沸时倒入,营养丰富,
15.盖上锅盖大火蒸3~5分钟,蛤蜊炖蛋是粤菜特色菜式之一,油,
3.鸡蛋去壳,再次用筷子沿一个方向搅拌均匀。
2.部分原料及调味料集合:鸡蛋,加少许盐,
11.冷却至微温的蛤蜊水倒入步骤4的蛋液中,
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蛤蜊炖蛋
主料:新鲜的蛤蜊100g,老少适宜。嫩嫩滑滑的,姜2g,姜切成片,
13.将蛤蜊均匀摆在盘中,滴少许生抽。葱3g。高蛋白,见到蛤蜊壳都打开后可关火。生抽。
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