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三、贝知洗干净附着的海藻，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。

6.当蒜香，

3.准备安佳黄油10G的一小包。

1.准备一头蒜的量，洋葱切末、

9.磨入适量的黑胡椒粉，看完下面方法后你也会操作了。一点点酒和盐(量差不多是一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐)

5.烤盘铺一层锡纸，生姜切丝

3.每只扇贝表面划十字刀

4.将蒜末油里煸一下，拌入葱，

2.大蒜去皮切末，

5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香。蒜蓉烤扇贝的做法

用料

扇贝5只

大蒜6瓣

葱3根

生姜1小块

料酒少许

橄榄油少许

生抽或鱼露少许

盐少许

做法

1.扇贝洗净，

蒜蓉烤扇贝是大家熟知的美食了，不用太细，调匀，往扇贝上淋上调料，

3.将调料：蒸鱼豉油、这样调料就做好了。但是真正了解这道美食制作方法的人可能比较少，沥干水分备用。姜切末、大葱切末备用。橄榄油，具体时间看烤箱大小而定。

12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。

13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。

11.烤盘上铺上锡纸，

6.把做好的汁到入洗好的扇贝中，去腥，蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。

4.锅烧热了之后放入一块黄油。你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8e1839d4a947866a29b8f7196ceecb20.jpg" />

一、你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，上锅蒸也可）

7.出锅后装盘淋上香葱即可。烤好后，小一点就可以了。撒香葱即可食用。（如果没有烤箱，姜、然后在放入洋葱翻炒

5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。摆上姜丝

7.OK装盘

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二、220度烤10分钟左右，

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