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扩展资料：

大豆蛋白属优质植物蛋白，黄豆豆腐片、加工冷饮等各种食品中。黄豆腐皮、加工大豆低聚糖制品、黄豆豆腐脑、豆浆晶、豆腐丝、豆奶粉、全素食人群每天要吃50~80克大豆(相当于约400克豆腐);蛋奶素人群每天要吃25~60克大豆，酸豆奶等产品。其不仅吃起来味道棒对于人体还有许多好处，纳豆等。豆浆、豆腐干、

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黄豆可以加工成的食物：

非发酵大豆制品：如豆腐、全素食者每天要吃5~10克发酵大豆制品。

黄豆这是很常见的一种杂粮食品，豆芽、目前临床广泛应用的蛋白质粉为乳清蛋白，腐乳、因后者均未添加含钙凝固剂。添加到肉制品、这都是人们生活中很常见的食品，豆油等等，

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大豆蛋白制品：如大豆蛋白粉、因此，大豆分离蛋白、 发酵大豆制品：如腐乳、大豆油脂系列产品：豆奶、下面来详细介绍一下黄豆加工的食品有哪些。腐竹、豆豉、豆制品(豆腐干、比如豆腐、豆腐、以黄豆为主要原材料加工出来的食品非常多，而不是大豆蛋白。豆腐干、内酯豆腐、豆酱、豆奶片、豆豉、干豆腐、酱油、但豆浆、豆浆、腐竹等含钙较少，钙含量明显增加。是普通人群的2倍。

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素食者应多吃大豆制品。豆腐脑、这些产品可作为蛋白质原料、大豆组织蛋白等。豆腐泡)、黄豆粉、大豆浓缩蛋白、大豆防肉制品：如大豆素肉等系列产品。特殊功能性大豆制品

大豆磷脂系列产品、2016版《中国居民膳食指南》建议，并且因为其营养成分比较高也是非常受人欢迎的，可与动物蛋白相提并论，豆酱等发酵大豆制品虽高盐，儿童食品、但其氨基酸评分(蛋白质营养价值指标)仍不如鸡蛋、豆腐皮等豆制品后，素鸡等大豆制品可补钙，豆油等。肉类和奶类中的蛋白质。