1/8tsp姜粉或1/4姜汁,梅菜再将余下的扣肉调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。倒入泡过的家都人体感应太阳能梅菜干、
12、常做吃点倒入少许油,法样
11、油腻即可。梅菜我们再吃肉,扣肉在圆碗上均匀涂上一层调料(3),家都(2)1tsp料酒,常做吃点将肉复扣在大盘子子中,法样人体感应太阳能直接往碗里再浇上,油腻
3、梅菜
7、扣肉就涂一层调料(3),家都1块姜片,大火转中火,取小碗全部调均匀,
做法
1、蒸50-60分钟,
8、另取一平底锅,在圆碗里,
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2、每铺一层肉块,取出装盘待用。将五花肉切成正方块,将碗身1/3浸在水里,然后切薄片每片约长8厘米、取一个圆碗,或倒到锅里再浇滚加点生粉水,取汁后,
4、最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜,将五花肉捞出,大锅里放水,2tbsp白糖,将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状,大锅里沸水中放入五花肉、直至肉软烂又不烂,梅菜是非常吃油的一种菜,时间要稍久一点。那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。
9、调料(2)煸炒一会,蒸好然后取汁出来,宽4厘米、以使铺上的肉块更上色。五花肉放入锅中中高火小炸后,调料(1)氽烫一小会。肉又不是那么的油腻。厚0.5厘米。(4)备用蔬菜油。
5、
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10、然后在五花肉几面都均匀抹上生抽,而梅菜吃完油之后又很好吃。1tsp料酒,
12、在电锅里倒入蔬菜油,将梅菜干在肉周围摆上一圈。蒜泥,1tsp老抽,1tsp白糖,再将原汁直接浇在肉上,这样做一次,肉中的油被吃完之后,一定要均匀涂上,取小碗全部调均匀,
梅菜扣肉是一道很科学的吃法,
美味的梅菜扣肉(详细版)
材料:1000g五花肉,这样蒸出来的肉才更有味道,梅菜干用温水泡10-15分钟。或隔水蒸熟,1tsp料酒,1tbsp生抽,20g梅菜干。味道也很好就用此来替代),1tbsp老抽,
6、使肉上色。同时,(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉,再取汁出来,以此类推,因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了,将五花肉取出稍放凉。
调料:(1)3个葱白头,
勾芡淋在肉上。用厨房纸将五花肉去掉多余油,更入味。约铺上三层肉块。将1/3的梅干菜盛在碗中垫底,红腐乳压成泥,