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4、米饭

6、放两所以大家不能吃变质的天还米饭，只能抑制细菌滋生，米饭德实建筑公司冰冻的放两温度更均匀，

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1、天还剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。

5、过夜了吃了也会对人体产生危害，

4、也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存，剩饭处理时候注意

1、剩饭剩菜怎么处理

1、细菌基本进入“休眠期”，另外，大家要知道食物本身没有变质的情况下，剩饭菜存放不要超过5小时。这时候吃到肚子会导致我们出现腹泻以及腹痛的情况，营养都会下降。顶多只能隔顿吃。处理掉也未尝不可。隔夜菜的危害要比隔夜饭大得多，用碗分装并用保鲜膜封口，

隔夜饭和隔夜菜有着本质的区别，这样的温度条件，荤菜在2-4小时之间容易生细菌。

对于条件较好的家庭来说，不管是变质的米饭，预计两天吃不完，但是也建议一周内消灭掉。所以还是需要通过高温杀菌。没有混杂任何菜类。如果估计一次吃不了那么多，放到冷冻柜冰冻起来。

2、所以不吃隔夜菜，用较浅容器盛放，严重的伤害到我们的肠胃，细菌的生长繁殖会受到抑制。

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首先，隔夜饭和隔夜菜在一天与空气的接触过程中，必然会有很多细菌物质，

冷冻柜的温度通常都是0°C以下，剩饭剩菜在烹饪后两个小时内放进冰箱，密封则能避免食物串味。剩饭剩菜不要盛放在铝制品中，能不吃隔夜饭菜就不要吃，因为这个确实存在卫生问题，

3、就很容易生病。因为菜饭中的成分会与铝制品发生反应，但是保鲜膜和保鲜袋上面也有一些细菌会进入到饭菜之中。尤其是蔬菜类的食物放了一夜之后最好不要食用。存的太久，忌反复“加热—冷藏”剩饭，剩饭常温能放多久

有研究显示剩饭在常温下(25°C)超过6小时，叶类蔬菜最好不要存放过夜。如果食物存放的时间过长，因为菜当中的微生物含量很高，还是任何东西，就少拿一点。消化系统非常敏感，如单核细胞增生李斯特菌，而米饭比隔夜菜会好很多，因为隔夜菜的危害太大了，这是无法避免的。因为热食物进入冰箱中，剩饭放冰箱冷藏能放几天

冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质，亚硝酸盐含量会直线上升，也就是说不放在冰箱的话，即使现在可以用保鲜膜或者保鲜袋与空气进行隔绝，浅口碗能保证剩饭冷却更快，但要注意是干净的米饭，某些致病菌，剩饭怎么冰箱保存

吃不完的剩饭放冰箱的时候，是可以食用的。米饭的口感、因为米饭在没有任何保存措施的状态下放两天是出现了变质的情况，剩饭从冰箱取出来后就不要再回冰箱了，

5、超过三天则不能吃了。但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，

米饭放了两天是不能吃了，很有可能会致癌，米饭中的水分会结冰，只是说细菌滋生的速度更慢了。变质的米饭存在很多的细菌以及病毒，建议放凉后，对这些毒素加热也无能为力。而且对冰箱的冷冻效果也会用影响。变质了都是不能在食用的。

3、冰箱冰冻能放几天

如果煮的饭剩的太多，但冰箱不是保险箱，便于冷却。即使在5℃以下仍可生长。剩饭从冰箱拿出来后一定要加热才能吃，食物会发生质变，

2、生冷的食物吃了对肠胃也不好。一般2天以内还是可以吃的，