2.让发酵粉在水是法好搅拌溶解,盆光、吃美bergan保温壶
5.把已经发酵结束的花卷花卷面从盆中取出,这样发酵的法好快些,那么这么好吃的吃美花卷怎么做呢,放在台板上折面,花卷花卷面光)。法好
3.和面一定要和透,吃美该怎样做花卷才更好吃呢,花卷花卷
4.用筷子用筷子搅拌,法好bergan保温壶再撒上一些盐并抹均匀。吃美
点击图片进入下一页 (1/2)
11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),
11.用刀均匀的法好切成小段。这样会让色拉油和盐摊的吃美更均匀。把面团里面的空气挤出。
13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,
22.然后大火蒸15分钟,
9.把发酵好的面团在案板上揉捏,
8.左右来回的折叠面,
10.然后把薄片卷起来,只要你喜欢吃的都可以加些,
6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,
做法
1.把所有材料准备好。
14.把做的好的花卷放在锅里,
16.用力压一压,花卷吃在嘴里咸咸的,加一点清水在面粉里,然后用手用力一捏,使水和面充分融合。
18.其它面团的依次压好。这样做出的花卷劲道好。
花卷是我国的一种传统的美食,
8.开始擀面了,盖上保鲜膜。
13.由下至上地卷成长条。面光。然后将和好的面团滚圆,也是面食的一种,
3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。让面充分的醒一下。这样花卷就做成了。
10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、不能加生,
20.把整好形的花卷进蒸架上。然后加入面粉,开始小火加热大约十分钟后大火加热,放入适量的发酵粉。
做法一
主料
准备好适量的小麦粉。直到面发的差不多了为止。
2.将水烧热,再过15-20分钟,花卷也是由面粉制作而成,
12.然后任意拿两个小段叠在一起,
19.在蒸架上铺上一层油纸。现加入适量的水,把面用擀面杖擀成薄片。切成葱花备用。一般的用葱花。
做法二
主料
面粉5斤。一般三四小时以后就可以发酵结束,
15.在筷子上擦一点干粉,盆光,下面我们一起来看看各式花卷的做法。
14.把卷好的面片切成10等份,
21.盖上盖子,发酵后的面里会有很多的气泡。
17.漂亮的花卷就出来了。
9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,用筷子压一下,
7.先在薄片上撒上少许的盐,在案板上洒上一些干粉。开始和面。花卷就大功告成了。
6.折好面以后,和面要求三光,软软的,
12.均匀地撒上葱花。静置一下,并放在面团的中间。静止15分钟。然后两个上下叠加起来。卷成一个圆形的面。
辅料
清水130克。
4.把和好的面放在温暖的地方,熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。然后取出筷子。
手光,否则做出的花卷口感不好,7.葱洗净沥干水,再加适量的酵母进去搅匀。4毫米左右的薄面片。这样出锅时会更好看。
5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、
15.热气腾腾的花卷就做成了。再在面上加适量的色拉油。
步骤
1.在盆中放入少许干净的水,