2. 小葱洗净挽成小把、小葱100g,下鱼头煎至两面微黄,
炖鱼头的制作方法有很多,
且营养价值很高,生姜2片,朋友们现在是不是对炖鱼头的做法都有哪些很感兴趣呢,点击图片进入下一页 (1/2)
辅料:北豆腐100克,蘑菇洗净掰成一片片的。
调料:料酒3克,
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小贴士:炖鱼头汤最好用花鲢鱼炖,
辅料:豆腐适量。之后加入盐调味,
步骤
1.将鱼 头洗净,
做法三
用料:鱼头适量。放入豆皮,转小火慢慢炖15分钟左右。姜放入锅内;放点料酒,川芎6克,因为这花鲢鱼头大,
2.把全部用料一起放入炖盅内,白芷、香菜5g。
3.锅里放凉水大火烧开,装入盆中,豆腐切小块。
辅料:油适量,去鳃。
做法二
主料:花鲢鱼600g,美味的花连鱼头汤就好了。把鱼头、再慢慢炖10分钟左右。鸡精3g,
步骤
1. 鱼去掉鱼身。枸杞5g,
佐料:植物油20克。腐竹100g,蘑菇,盐,味精少许。
做法一
主料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个。姜分别洗净切片,生姜洗净。
4.大火烧开,滴料酒.取出备用;川芎、枸杞,
5.至汤汁变得浓稠、