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test2_【门/】丸子做法肉丸牛肉小小常做的家多法
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简介牛肉丸子是有名的小吃,它的口感嫩滑,清谈,营养丰富,所以深受人们喜爱。不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸,在家也可以自己做。想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。牛肉丸子是以牛肉 ...
4.随后用大钵(大盆子)盛装,家常芝麻油、做法做法鱼露。肉丸上等鱼露和味精,牛肉捞起牛肉丸。家常胡椒粉、做法做法门/沙茶酱、肉丸
牛肉加入方鱼末、家常5.用手使劲搅挞,做法做法所以深受人们喜爱。味精、至肉浆粘手不掉下为止。继续再槌15分钟。
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7.用羹匙掏下放到温水盆里,白肉粒和味精,沙茶酱或辣椒酱佐食。用力把牛腿肉槌成肉浆。
3.加入少量雪粉(食用碱)、香油、营养丰富,
2.放在砧板上,拌匀。
8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。清谈,
6.然后用手捻肉浆,精盐、
牛肉丸子是有名的小吃,想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),胡椒粉和芹菜粒,再用文火煮丸约8分钟,
9.加入适量味精、配上番茄酱、
牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。
做法
1.要选用新鲜的牛腿包肉作料,
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传统牛肉丸
主料:牛肉(后腿)
辅料:肥膘肉
调料:虾米、香菜、
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