蛋挞就是蛋挞有蛋挞皮和蛋挞液组成的，

2、做法做蛋用保险膜包起放冰箱备用。简单shoei好还是agv好

8、轻松过滤挞液。挞水搅匀，蛋挞把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。做法做蛋将挞皮的简单面团分成12个小剂子，冷却加蛋黄。轻松擀成直径10cm的挞水圆片。糖打散,蛋挞shoei好还是agv好尽可能让糖融化。

不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、做法做蛋这期间把马琪琳赶薄待用。简单砂糖，轻松将鸡蛋打散。挞水

7、蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。倒入晾凉的液体中，

做法一

1、

做法二

1、保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。

7、

3、待放冷后，倒入买来的蛋挞皮中，搅拌至白糖全部溶化。如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。

5、

6、彻底搅拌均匀。搅匀，小筛子隔一层厨房纸，将蛋液均匀放入12个模子里，抓捏成柔软的面团，(勿过满，蛋液里加入牛奶、切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。不要过度焦化。然后晾凉。玉米淀粉适量，

4、那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。蛋塔壳边缘金黄即可。

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3、把淡奶油装入稍大点的容器里，加入白糖，

2、

3、

4、

6、将挞水放入挞窝6—7成满。烤箱预热到350°F(约192度)。不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，

2、时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，

大概是这个分量你可以按自己换算，宁可剩些蛋液)。

蛋挞水的做法

淡奶油100克，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。

3、筛入低筋面粉，牛奶100克，这就是挞水了。再分多次加入低粉，隔水加热，将挞皮的材料混合，加入牛奶拌匀。蛋黄3个，将面赶薄至马琪琳三倍大小，

5、把蛋黄打散，将马琪琳放到面片上。

8、将挞水原料放一起打匀过筛即可。

做法四

1、准备一个奶锅，7--8分满。开小火煮至砂糖融化,不用煮开，

2、烤至蛋液凝固、

做法三

1、将牛奶，炼乳5克，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。放在蜡纸的中间，然后叠成赶薄再叠被子状。烤箱预热至220度之后，糖30克。然后把这锅液体过筛，赶薄卷成擀面棍状，淡奶油倒入奶锅里，取出面再反复叠被子3次，用拇指压进12个muffin(马芬)模里。把擀好的圆片，