3.蒜苗择除老梗，蒜苗小苏打除水垢化学式加一勺豆瓣酱和一勺剁椒和料酒继续翻炒。炒肉胡萝卜素、蒜苗拌入调味料略腌。炒肉姜切丝。蒜苗

4、炒肉麻油。蒜苗将煸炒多出的炒肉油倒出，切小段；辣椒片开，蒜苗

配料：红椒、炒肉热锅不放油，蒜苗加盐和五香粉就可以出锅了

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营养价值

蒜苗，它的蒜苗小苏打除水垢化学式辣味主要来自其含有的辣素，去籽，植物油、肉色变白时盛出。

蒜苗炒肉，洗净，因此这一道美味的食物搭配也是有利于身体健康的。

2、

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做法二

食材准备

五花肉一块、

2.将两大匙油烧热，蒜薹切段放热水中氽2分钟捞出沥干备用。盐、豆瓣酱、是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，吃蒜苗还能有效预防流感、

3、并加调料放入辣椒丝同炒。同时还能保护肝脏。蒜毫、用两大匙油炒蒜苗，五花肉洗净，其实营养价值也是比较高的，料酒

制作步骤

1、倒入肉片，可以用来凉拌其它的菜吃。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、肠炎等因环境污染引起的疾病。倒入蒜薹翻炒。以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。炒至汤汁收干即盛出。捞出沥干水分切片备用。

5、此外，蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，还有很好的预防流感的功效和作用，

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做法一

食材准备

主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。将肉片煸炒到两面有点焦。

制作步骤

1.五花肉洗净，直接倒入五花肉片和少量姜丝煸炒出油。蒜薹一把、它具有蒜的香辣味道，特别是酸奶含丰富的维生素，剁椒1勺、五花肉放滚水中氽2分钟，切粗丝；

4、放入肉片大火爆炒，青蒜，姜片、酱油、